Posted on 2024年11月6日 「アフタヌーンティーのすべて」5回コース アフタヌーンティーのすべて ①アフタヌーンティーの歴史とアフタヌーンティーのエチケット ②アフタヌーンティーの道具(銀器·陶磁器·カトラリー) ③アフタヌーンティーの紅茶を極める(シングルエステートからブレンドティーまで) ④ティーフーズを作る(スコーン·ヴィクトリアサンドイッチケーキ·パヴロヴァ) ⑤ティーパーティーの開き方(招待状の書き方からテーブルコーディネートまで)
Posted on 2024年11月2日 初級コース 全6回 テーブルコーディネート 初級編 ①テーブルコーディネート概論 ②食卓史[1] ③食卓史[2] ④イギリス式とフランス式のテーブルセッティング ⑤テーブルコーディネートの様々なスタイルと色彩論 ⑥和のテーブルと和モダン·クロスオーバーなスタイル ⑦ホームパーティの開き方